タンデコロリ

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タンデコロリについて

about temps des coloris

「見て楽しむ」・「食べて喜ばれる」をテーマに
「デコラティブ スイーツ」を提案


タンデコロリでは、お菓子やケーキに装飾・彩りを加えることで
ひとつのアートのように捉えた「デコラティブ・スイーツ」を制作しています。

プロフィール

タンデコロリ主宰/スイーツデザイナー
たけもとあや

2012年8月、渋谷区元代々木町にアトリエを構え、タンデコロリとして活動開始。同年12月、アトリエにてデコレーションスイーツのワークショップを開始。2016年4月渋谷区元代々木町でショップをオープン。 主にアパレルブランド・ラグジュアリーブランドのパーティー・イベント用スイーツを手掛ける。また、オーダーケーキ、ウェディング用ギフトスイーツ、宣伝・広告ビジュアルのスイーツ制作、レシピ監修等、幅広く活動することで、デコレーションスイーツの持つ可能性を日々追求している。

主な実績

2013.6日本スイーツ協会主催「SUPER SWEETS SCHOOL」で特別講師としてワークショップ開催
2013.10読売新聞でたけもとあやのデコラティブスイーツ紹介
2013.10TBS情報番組「ひるおび」でたけもとあやのデコラティブスイーツが紹介
2014.3-4ラグジュアリーブランド「HERMES(エルメス)」丸の内店・御堂筋店にてイベントスイーツ担当
2014.5Tiffany×AneCanコラボ企画「ディファニーで朝食を」イベントスイーツ担当
2014.9ラグジュアリーブランド「JIMMY CHOO」日本語版オンラインショップオープンPR用ギフト担当
2014.10ABCクッキングスタジオ(渋谷)で特別講師としてワークショップ開催
2015.2BSフジ・ドキュメンタリー番組「Table of Dreams 夢の食卓」出演
2015.2ジュエリーブランド「STAR JEWELRY」2015展示会(表参道ヒルズ店)ケータリングスイーツ&ドアスイーツ担当
2015.3ファッションブランド「BOSS HUGO BOSS」六本木ヒルズ店リニューアルイベントのケータリングスイーツ&ドアスイーツ担当
2015.5ベビー・キッズ服ブランド「ファミリア」とのコラボイベント「お菓子なこども服展(5/8〜6/10)」を開催
2015.8ファッションブランド「orla kiely」日本初路面店(東京・表参道)オープニングのケータリングスイーツ担当
2015.12レシピ本「おしゃれでかんたん!タンデコロリのデコラティブスイーツ」を出版(主婦と生活社)
2016.4渋谷区元代々木町にタンデコロリのアトリエショップをオープン
2016.6からだに優しい糖質「パラチノース」(販売元:三井製糖)を取り入れた「ヘルシーアイシングクッキー」製造・販売開始
2017.2ランジェリー通販会社「PEACH JOHN」カタログ100号発行記念パーティーのケータリングスイーツ&ドリンク担当
2017.12小田急百貨店、東急渋谷ヒカリエShinQsにて、オリジナル・クリスマスケーキを販売

スタッフ


代表・アートディレクター 1名
主宰・スイーツデザイナー 1名
製造スタッフ 3名

業務内容


  • ● パーティー ケータリングスイーツ
  • ● イベント用スイーツ(ギフト/ノベルティ)
  • ● お菓子教室/ワークショップ
  • ● オーダー デコレーションケーキ
  • ● ウェディング スイーツ(ケーキ/プチギフト)
  • ● 冠婚葬祭などの引き菓子
  • ● スイーツ プロデュース/レシピ監修
  • ● メディア媒体掲載用スイーツ制作
  • ● 店舗小売/催事出店販売

所在地


〒151-0062 東京都渋谷区元代々木町2-4 HRCビル1F

連絡・お問合せ先


tel&fax : 03-6804-8638
mail : info@temps-des-coloris.com
URL:http://temps-des-coloris.com